当事人涉嫌利用跨越保质期的食物添加剂制售食物，合浦县市场监管局当即组织查询拜访，接到举报后，经查，合浦县市场监管局于2024年1月对当事人进行立案查询拜访。当事人存正在采购食物原料未检验供货者的许可证和食物及格证件、利用食物添加剂制售食物未成立利用记度等违法行为做出跨越保质期的食物添加剂和违法所得176元、